المصابيب أو المراصيع
الخروف المشوي
خروف صغير هريفي منزوع الشحم أو تويس .
قليل من الملح .
وتحتاج إلى شوايه مثل هذه التي في الصوره
بعد ذلك ركب الخروف في الشواية ويكون الفحم جاهز
يقلب على النار لمدة 3 ساعات و قبل التقديم يرش علية الملح
الخروف المشوي
خروف صغير هريفي منزوع الشحم أو تويس .
قليل من الملح .
وتحتاج إلى شوايه مثل هذه التي في الصوره
بعد ذلك ركب الخروف في الشواية ويكون الفحم جاهز
يقلب على النار لمدة 3 ساعات و قبل التقديم يرش علية الملح